Last Updated on 16 พฤษภาคม 2024 by นพ.ประสิทธิ์ วิริยะกิจไพบูลย์

ผลกระทบเชิงลบของ BPA ในบรรจุภัณฑ์อาหารต่อการตั้งครรภ์: การเลือกทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับแม่และทารก

เนื้อหาในบทความนี้

Last Updated on 16 พฤษภาคม 2024 by นพ.ประสิทธิ์ วิริยะกิจไพบูลย์

การตั้งครรภ์เป็นช่วงที่ละเอียดอ่อนในชีวิตของผู้หญิงซึ่งต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างเต็มที่ น่าเสียดายที่สารบางอย่างที่พบได้ทั่วไปในบรรจุภัณฑ์อาหาร เช่น Bisphenol A (BPA) เชื่อมโยงกับผลเสียต่อสุขภาพของมารดาและพัฒนาการของทารกในครรภ์ ในบทความนี้ เราจะสำรวจอันตรายของ BPA ในระหว่างตั้งครรภ์และให้ข้อมูลเชิงลึกอันมีค่าเกี่ยวกับวิธีตัดสินใจอย่างรอบรู้โดยการเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับทั้งแม่และลูกตัวน้อย

เมื่อเราพูดถึง “สาร BPA หรือ Bisphenol A” คุณแม่หลายคนอาจจะได้ยินคำว่า BPA-Free ที่บรรจุภัณฑ์น้ำดื่มส่วนใหญ่ที่ขายบนชั้นวางสินค้า แต่ทราบหรือไม่ว่า สาร BPA นี้มีผลกระทบต่อสุขภาพมนุษย์และการตั้งครรภ์มากว่าที่คิด

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับ BPA และความเสี่ยงของมัน

บิสฟีนอล เอ (BPA) เป็นสารประกอบทางเคมีที่ใช้ในการผลิตพลาสติกโพลีคาร์บอเนตและอีพอกซีเรซิน ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในภาชนะบรรจุอาหารและเครื่องดื่ม สินค้ากระป๋อง และแม้แต่ขวดนมเด็ก(ที่มีคุณภาพต่ำ) แม้ว่า BPA จะถือว่าปลอดภัยในปริมาณเล็กน้อยโดยหน่วยงานกำกับดูแล แต่การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการได้รับ BPA ในระดับที่สูงขึ้นอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ มีผลกระทบต่อระบบสืบพันธุ์และระบบสารสื่อประสาท (Neurotransport) ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์

การศึกษาจำนวนมากเชื่อมโยง BPA กับปัญหาการเจริญพันธุ์ เช่น ภาวะมีบุตรยาก การแท้งบุตรและภาวะแทรกซ้อนระหว่างตั้งครรภ์ สารบีพีเอสามารถเลียนแบบฮอร์โมนเอสโตรเจนและทำลายสมดุลของฮอร์โมนที่จำเป็นต่อพัฒนาการที่ดีของทารกในครรภ์ นอกจากนี้ ยังสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการคลอดก่อนกำหนด น้ำหนักแรกเกิดต่ำ และพัฒนาการผิดปกติในทารกแรกเกิด

สาร BPA สามารถเข้าสู่ร่างกายของเด็กในครรภ์ผ่านระบบการหมุนเวียนโลหิตของมารดา ไปยังรกเข้าสู่ร่างกายของทารกในครรภ์ จนส่งผลทำให้มีการเปลี่ยนแปลงในด้านพฤติกรรม ความจำ และการเรียนรู้ในทารก

ตัวอย่างสัญลักษณ์ BPA Free

วิธีเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัย

เพื่อลดการสัมผัสสาร BPA และเพื่อความปลอดภัยของทั้งแม่ และที่รัก สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจอย่างรอบรู้เกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์อาหาร ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่จะช่วยคุณเลือกทางเลือกที่ปลอดภัยกว่า:

  1. เลือกใช้บรรจุภัณฑ์ปลอดสาร BPA: มองหาผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่า “ปลอดสาร BPA” , “BPA-Free” หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุอื่น เช่น แก้ว สแตนเลส หรือพลาสติกปลอดสาร BPA วัสดุเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและลดความเสี่ยงที่สาร BPA จะรั่วไหลลงสู่อาหาร
  2. เลือกอาหารสดและไม่ได้บรรจุหีบห่อ: เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้เลือกอาหารสดที่ไม่บรรจุหีบห่อหรือบรรจุหีบห่อน้อยที่สุด ซึ่งช่วยลดโอกาสการปนเปื้อนของสาร BPA รวมถึงการสัมผัสกับสารเคมีที่อาจเป็นอันตรายอื่นๆ
  3. หลีกเลี่ยงอาหารกระป๋อง: สินค้ากระป๋องเป็นหนึ่งในแหล่งที่มาหลักของการสัมผัสสาร BPA เลือกใช้ของสดหรือของแช่แข็งแทน หากคุณต้องบริโภคสินค้ากระป๋อง ให้มองหายี่ห้อที่แจ้งอย่างชัดเจนว่าบรรจุภัณฑ์นั้นๆปลอดสาร BPA
  4. หลีกเลี่ยงภาชนะพลาสติกที่เข้าไมโครเวฟได้: แม้บรรจุภัณฑ์จะแจ้งไว้ว่า สามารถเข้าไมโครเวฟได้ แต่หากบรรจุภัณฑ์นั้นมีสาร BPA ความร้อนที่เกิดจากการใช้ไมโครเวฟก็อาจทำให้สาร BPA ซึมเข้าสู่อาหารได้ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการใช้ภาชนะพลาสติกที่เข้าไมโครเวฟหรือใช้พลาสติกแรปคลุมอาหารระหว่างที่อุ่นอาหาร ให้ใช้ภาชนะแก้วหรือเซรามิกที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟแทน
  5. ตรวจสอบรหัสการรีไซเคิล : ภาชนะพลาสติกมักจะมีรหัสการรีไซเคิลพิมพ์อยู่ที่ด้านล่าง หลีกเลี่ยงเครื่องหมาย “3” หรือ “7” เนื่องจากอาจมีสาร BPA มองหารหัส “1” “2” หรือ “5” เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่า (อ่านเพิ่ม : สัญลักษณ์ของการรีไซเคิลพลาสติก)
รูปแสดงรหัสการรีไซเคิล หลีกเลี่ยง 3 และ 7 เนื่องจากอาจมี BPA
ที่มาของรูป : littlebiggreen.co

สารเคมีอย่างอื่นในบรรจุภัณฑ์พลาสติก ที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของมารดาและทารกในครรภ์

นอกเหนือจากสาร BPA บรรจุภัณฑ์พลาสติกยังอาจมีสารเคมีอื่นๆที่สามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพมารดาและทารกในครรภ์ หลักๆได้แก่ :

  1. Phthalates (ทาเลต, พาทาเลต): ทาเลตเป็นกลุ่มของสารเคมีที่ใช้เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นและความนุ่มของพลาสติก PVC บางทาเลตอาจมีผลกระทบต่อระบบสืบพันธุ์, ฮอร์โมนเพศ, และการพัฒนาการของเด็กในครรภ์.
  2. Styrene (สไตรีน): สไตรีนเป็นสารเคมีที่มักพบในสินค้าพลาสติกที่ผลิตจากโพลีสไตรีน เช่น แก้วพลาสติกและจานใช้แล้วทิ้ง สารนี้สามารถรั่วซึมเมื่อได้รับความร้อน และมีความเป็นไปได้ว่าจะทำลายสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ.
  3. Vinyl Chloride (ไวนิลคลอไรด์): ไวนิลคลอไรด์เป็นสารเคมีที่ใช้ในการผลิตพลาสติก PVC และสามารถเป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็งในมนุษย์.

การที่เรารู้ว่าสารเคมีเหล่านี้อาจมีอยู่ในบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่เราใช้งานในชีวิตประจำวัน ทำให้เราสามารถตัดสินใจเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยและมีความพร้อมที่จะปกป้องสุขภาพของเราและครอบครัวเราได้ดีขึ้น.

สรุป

ในระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสำคัญกับสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของทั้งมารดาตั้งครรภ์และทารกในครรภ์ที่รัก BPA ซึ่งเป็นสารเคมีที่พบได้ทั่วไปในบรรจุภัณฑ์อาหาร ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมารดาและพัฒนาการของทารกในครรภ์ การเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดสาร BPA เช่น แก้ว สแตนเลส หรือพลาสติกที่ปลอดสาร BPA คุณแม่สามารถลดความเสี่ยงต่อสารอันตรายนี้ได้ นอกจากนี้ บรรจุภัณฑ์พลาสติกหลายๆชนิด ยังมีสารเคมีอื่นๆที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้อีก เช่น Phthalates (ทาเลต, พาทาเลต), Styrene (สไตรีน), Vinyl Chloride (ไวนิลคลอไรด์) ดังนั้น การเลือกใช้อาหารที่สดและไม่ได้บรรจุหีบห่อ การหลีกเลี่ยงสินค้ากระป๋อง และการงดใช้ภาชนะพลาสติกที่เข้าไมโครเวฟได้ ยังช่วยลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับ BPA ได้อีกด้วย คุณแม่สามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยยิ่งขึ้นสำหรับตนเองและลูกน้อยที่น่ารักได้ รักษาสุขภาพให้แข็งแรง

บทความโดย นพ.ประสิทธิ์ วิริยะกิจไพบูลย์

อ้างอิง : Association between prenatal exposure to bisphenol a and birth outcomes

https://www.mass.gov/info-details/protect-your-baby-from-bpa-bisphenol-a

The impact of bisphenol A on the placenta


ต้องการคำปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพิ่มเติม หรือนัดหมายตรวจ NIPT คลิกที่นี่

call to action NIPT ท้ายบทความ สีชมพู

✅✅✅✅✅

เฮลท์สไมล์ บริการตรวจคัดกรองดาวน์ซินโดรมทารกในครรภ์ และตรวจโครโมโซมทารกในครรภ์ ครบ 23 คู่ทุกโครโมโซมที่มีในมนุษย์ รู้เพศ และโรคอื่นๆที่เกิดจากการขาด/เกินของโครโมโซมขนาดเล็กได้มากถึง 92 โรค กับ Brand NIFTY® และ NGD NIPS

✔ ตรวจเลือดดาวน์ซินโดรม และโครโมโซมอื่นๆ ผลแม่นยำสูง 99.9%

✔ เจาะเลือดเพียง 10 ซีซี ไม่เสี่ยงแท้ง

✔ ราคาคุ้มค่า ประหยัด ค่าบริการเริ่มต้นที่ 9,500 บาท รวมค่าบริการเจาะเลือดถึงบ้าน และแพทย์อ่านผลให้ทุกเคส

✔ สะดวก สบาย ไม่ต้องเสียเวลาเดินทาง ลดความเสี่ยงจากการเดินทางออกนอกสถานที่

✔ บริการตรวจถึงบ้านทั่วประเทศ ฟรี

✅ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Line ID : @Healthsmile

📞 โทร : 089 874 9565

🌐 อ่านข้อมูลเกี่ยวกับโปรแกรมตรวจคัดกรองดาวน์ซินโดรม และโครโมโซมของทารกในครรภ์ ได้ที่นี่ https://healthsmile.co.th/prenatal-screening/

ตารางราคา NGD NIPT 5chromosome 8900 บาท NIFTY focus 10900 บาท NGD NIPS 23 chromosomes 11900 บาท NIFTY Core 12900 บาท NIFTY Pro 17400 บาท
สูตินรีแพทย์ ที่สนใจด้านโครโมโซม ยีน DNA และการตรวจสุขภาพเชิงลึก ให้การดูแลมารดาตั้งครรภ์ ตรวจความผิดปกติของทารกในครรภ์ รักษาสุขภาพทางเพศ และให้ความรู้ด้านการตรวจยีนสุขภาพ การศึกษา - สถานะความรู้ความชำนาญเฉพาะทางที่แพทยสภารับรอง : สาขา สูติศาสตร์และนรีเวชวิทยา ( Obstetrics and Gynaecology ) - ประกาศนียบัตรฯ ที่แพทยสภารับรอง : ด้านเวชศาสตร์จีโนมเบื้องต้นสำหรับแพทย์เฉพาะทาง